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Wednesday, January 1, 2014

お雑煮

お雑煮にも年越しそばにもあう鶏ごぼう汁

クックパッド 人気No. 1

お雑煮にも年越しそばにもあう鶏ごぼう汁(ほか1,445件)

何にでも合う汁です。H24.11.20 19個目の話題入り感謝♡H25.1.25 100人話題入り感謝♡

人気のお雑煮レシピ(作り方)。地方によってお雑煮の食べ方・味付けはだいぶ違うようです。今年はいろんなお雑煮を試してみましょう!

cookpad.com/category/1533

雑煮の味と餅 琵琶湖東岸と兵庫・岡山県境に「分食嶺」あり

お正月料理に欠かせない「お雑煮」。西と東では味付けも餅の形も違うのはよく知られているが、西でも細かく別れている。食の分水嶺について、食文化に詳しい編集・ライターの松浦達也氏が解説する。 * * * あ...-NEWS ポストセブン-48分前

あんこ餅やイクラ入りも…こんなに違う「雑煮」の地域...-THE PAGE-13時間前

餅はハレの日の縁起物!気になる名店の雑煮-東京ウォーカー-4時間前

雑煮

歴史・由来-初出-武家社会における儀礼料理説-民俗学による説明

この項目「雑煮」は画像提供依頼に出されており、地域の様々な雑煮の画像提供が求め られています。(2010年1月) .... 外部リンク[編集]. 2011年 aff(あふ)1月号 全国お雑煮 ガイド - 農林水産省; お餅大解剖【お餅の歴史...

ja.wikipedia.org/wiki/雑煮 - キャッシュ

お雑煮 レシピは味の素KK「レシピ大百科」におまかせ。基本のレシピやアレンジなど、夕飯のおかずやお弁当にも使えるレシピが満載!

park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/standard/ozouni - キャッシュ

お雑煮」のレシピ・作り方のカテゴリ 269品。 「お雑煮」のレシピにみんなが投稿したレシピのTOP。料理レポートあり。

recipe.rakuten.co.jp > ... > おせち・お正月料理 - キャッシュ

お雑煮の画像(1,190,011件)

-Yahoo!検索(画像)
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「うちは焼いた角餅」、「私はとろりと煮た丸餅」など、お正月が近づくと、お雑煮談義に花が咲きます。餅の形やだしの味など、地方や家庭ごとにお雑煮は千差万別。特徴的な 15種類をご紹介します。

www.rurubu.com/season/winter/oshogatsu/column.aspx - キャッシュ

お雑煮は一年の無事を祈りお正月に食べる伝統的な日本料理です。沖縄を除く日本各地でお雑煮を食べる風習があります。餅の形やだし、具の種類にいたるまで、地方や家庭ごと...

matome.naver.jp/odai/2132427100813622201 - キャッシュ

雑煮文化が伝えられてきた、本州、四国・九州を結ぶ列島型の食文化を ・すまし文化圏 ・赤味噌仕立文化圏 ・白味噌文化圏 ・小豆汁文化圏 ・角餅文化圏 ・丸餅文化圏 などの視点から分析された、大変興味深い分布図です。 作図: 伝承料理研究家・神戸山手 ...

www.konishi.co.jp/html/fujiyama/zouni/zouni/ - キャッシュ

「お正月」を題材として、日本の食文化について考えます。 ○伝承料理研究家 奥村彪生先生による 日本列島雑煮文化圏図 · 現在の面白雑煮 東西南北 · 【FujiyamaNETに戻る】

www.konishi.co.jp/html/fujiyama/zouni/ - キャッシュ

1時間前 - 2014年のお正月企画です。twitterを使って、みんなでお雑煮(年越しそば)の写真をアップしましょう。ハッシュタグは「#お雑煮1101」です。

www.1101.com/ozoni2014/index.html?utm_source...1... - キャッシュ

お雑煮とは、主にお正月に食べる日本の料理のことである。

dic.nicovideo.jp/a/お雑煮

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